Foredrag

PM FOOD & DAIRY CONSULTING tilbyder foredrag og indlæg om aktuelle samt generelle emner vedrørende fødevaresektoren og mejeribruget til brug ved konferencer, årsmøder samt faglige møder m.m.

1. Fremtidsudsigter i det kommende årti for mejerisektoren

- Tilpasning til hyppige prisudsving

- Globalisering

- Nye markeder og muligheder

- Mejeribrugets stærke og svage sider

2. Hvorfor kan EU ikke producere mere mælk

- Rammebetingelser

- Struktur i mælkeproduktionen

- De politiske rammer I EU og resten af verden

- Vindere og tabere i EU

- EU´s mælkeproduktion i et globalt perspektiv

3. Andelsselskaberne og den globale økonomi

- Er strukturen en fordel eller en hæmsko?

- Sammenligning med multinationale virksomheder

- Global ekspansion eller fjendtlig overtagelse?

- Løsningsmodeller

4. Udviklingen i de nye økonomier og konsekvenserne for den danske fødevaresektor

- BRIK-landene fortsætter som lokomotiver i det nye årti

- Nye aktører med høj vækst udenfor OECD området

- Konsekvenser for dansk produktion og forædling

- Globaliseringsstrategier og muligheder i fremtiden

5. Ledelsesudfordringen i en omskiftelig fremtid

- De nye rammebetingelser og markedsmuligheder

- Hvordan bør landmanden agere

- Fødevareindustriens svar på udfordringen

- Krav til den vertikale integration

- Er vi klar til fremtidens udfordringer?

Ovennævnte er eksempler på foredragsemner, og kan tilpasses konkrete ønsker til det aktuelle arrangement, hvilket aftales individuelt.